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柴火腊肉 
宝庆辣椒 
黄心生姜 
龙牙百合 
糖菠萝酒 
孟 母 笋 
坛 子 菜 
干 红 薯 
野 山 蕨 
皇 封 纸 
楠 竹 
糍 粑 
粽 子 
板 栗 
银杏(白果) 
猕 猴 桃(牛 奶 奶) 
中草药材 
当前位置: 白水洞旅游信息网白水特产糍粑
 
 
糍粑:
    糍粑它是用糯米精制而成,它的制作方法为:选用上等糯米放水中浸泡数小时,然后用火蒸熟,之后放入要几个人才抬的起的青石粑壳里,几个粗汉用大树把它擂成粘粘的一体,最后把它放在用上等树木制成粑印里,印制出美味可口外观漂亮的糍粑出来,这是村里的乡俗,,有好几百年的历史了,每年的年末大家都聚到一起制糍粑,把它做为上等的美食,和馈赠亲友的佳品。
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